東京大学名誉教授の服部正平教授と元ゴールドマン・サックスの田中渓さんが腸内細菌と免疫・炎症の科学について対談しています。
本動画では、最新の研究から見えてきた腸内細菌と疾患の因果関係、便移植による治療の実例などについてご紹介しています。
【前編】https://www.youtube.com/watch?v=_xUQSm4g5KM
【出演者】
・早稲田大学招聘研究員、東京大学名誉教授等 服部正平教授
・元ゴールドマン・サックス投資部門統括、不動産投資責任者 田中渓さん
00:00 ダイジェスト
01:00 世の中に広がる腸活は間違い？
05:32 腸内細菌を変える唯一の食べ物
10:51 本当の腸活
12:59 普段の食事で気をつけるべきことは？
18:28 イメージに流されない
20:15 発酵性食物繊維
20:56 まとめ
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今回の動画に関連する記事はこちら↓
① “腸内細菌叢の乱”が招く、慢性腎臓病
https://onakanochikara.com/journal/2024/03/12/blog_12/
② 超生命体とは
https://onakanochikara.com/journal/2023/12/19/blog_05/
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今回出演者されている服部正平教授のインタビューをしたシリーズです。
【科学者に聞く腸活】生命情報科学者に聞く 人間は超生命体
【科学者に聞く腸活】生命情報科学者に聞く 腸から治す様々な病気
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